苺サンタのフルーツクリスマスケーキ

フルーツをたっぷり使った、
見た目もカラフルなクリスマスケーキ♪

材料(1台)

いちごのひとりごと 1台
A:グレープフルーツ(ルビー) 1/2コ
A:みかん 2コ
A:バナナ 1/2本
A:キウイ 1コ
A:ブルーベリー 10粒程度
生クリーム(ホイップ済) 適量
黒ごま 適量
カラーシュガー 適量
チョコペン(ホワイト) 1本
飾り(チョコプレート)

作り方

下ごしらえ
・いちごのひとりごと・・・苺を取り除く。
・グレープフルーツ(ルビー)、みかん・・・皮を剥いていちょう切りにスライスする。
・バナナ・・・輪切りにスライスする。
・キウイ・・・皮を剥いて半月切りにスライスする。
※スライスしたフルーツは、軽く水分を拭いておくとケーキに貼りやすくなります。
苺サンタをつくる
苺の先1/3を切り、ヘタの付いていた方を下に向けて置く。
生クリームを絞って苺の先をのせ
黒ごま(目)、カラーシュガー(ボタン)、チョコペン(帽子の先)を
トッピングしてサンタを作る。
側面をデコレーションする
ケーキの側面にAのフルーツを貼りつける。
仕上げ
ケーキに苺サンタと飾りをのせる。